Máy sấy nhiệt dạng khay 100kg/mẻ – Giải pháp sấy đa năng, tiết kiệm điện, phù hợp mọi xưởng sản xuất
Trong các xưởng chế biến thực phẩm, dược liệu, nông sản, hải sản… việc sấy khô nguyên liệu là một trong những công đoạn quan trọng nhất để đảm bảo sản phẩm đạt độ khô chuẩn, bảo quản được lâu và giữ nguyên chất lượng. Máy sấy nhiệt dạng khay 100kg/mẻ là dòng máy dành cho các cơ sở sản xuất muốn đạt năng suất ổn định, tiết kiệm điện và vận hành đơn giản nhưng vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm đồng đều ở mỗi mẻ sấy.
Với khả năng sấy được 100kg nguyên liệu mỗi mẻ, sử dụng điện năng 9 – 24kW, cùng thiết kế khoang sấy chắc chắn kích thước 1500 x 900 x 2000 mm, chiếc máy này phù hợp cho cả xưởng quy mô nhỏ đến trung bình.
Máy sấy nhiệt dạng khay 100kg/mẻ là gì?
Đây là dòng máy sấy dùng nhiệt cưỡng bức, thổi luân chuyển không khí nóng tuần hoàn trong khoang sấy thông qua các khay inox xếp tầng. Phương pháp này giúp nguyên liệu khô đều, nhanh và không bị cháy bề mặt.
Máy phù hợp để sấy hầu hết các loại nguyên liệu:
-
Thịt chà bông, cá, tôm, hải sản
-
Trái cây (chuối, xoài, mít, thơm…)
-
Rau củ: cà rốt, khoai, ớt, hành
-
Dược liệu: lá, rễ, vỏ cây, thảo mộc
-
Các sản phẩm đặc thù: cơm cháy, khô gà, khô heo, mực tẩm, snack
Ưu điểm nổi bật của máy sấy nhiệt 100kg/mẻ
Sấy khô nhanh – đồng đều – không làm biến màu sản phẩm
Nhờ khí nóng được thổi tuần hoàn theo dạng vòng kín, nhiệt độ được phân bổ đều trong từng tầng khay. Điều này giúp:
-
Nguyên liệu khô từ trong ra ngoài
-
Không bị vàng khét, cháy bề mặt
-
Không bị chênh lệch độ ẩm giữa các khay
Kết quả cuối cùng là sản phẩm đạt độ khô chuẩn, đẹp màu và bảo quản lâu.
Tiết kiệm điện hơn máy sấy truyền thống
Khoang máy có lớp cách nhiệt dày giúp giữ nhiệt tốt, giảm thất thoát năng lượng.
Quạt công nghiệp giúp tối ưu tốc độ lưu thông khí, giảm thời gian sấy.
So với máy sấy kiểu thủ công hoặc tủ sấy cũ, máy sấy nhiệt 100kg/mẻ giảm tới:
-
20–30% điện năng
-
25–40% thời gian hoàn thành mẻ sấy tùy nguyên liệu
Đa năng dùng được cho mọi ngành sản xuất
Từ nông sản, dược liệu đến hải sản và thực phẩm ăn vặt, máy đều đáp ứng tốt vì dải nhiệt rộng từ 40°C – 120°C.
Các xưởng sử dụng nhiều nhất:
-
Xưởng cơm cháy – chà bông
-
Xưởng trái cây sấy
-
Xưởng sản xuất khô gà – khô heo
-
Xưởng dược liệu
-
Xưởng thủy sản (cá, mực, tôm…)
-
Cơ sở sản xuất snack
Vận hành cực kỳ đơn giản
Chỉ cần:
-
Cho nguyên liệu lên khay
-
Cài nhiệt độ – thời gian
-
Khởi động quạt
Máy hoạt động hoàn toàn tự động, xưởng không cần kỹ thuật phức tạp.
Thiết kế Inox 304 với độ bền 10 năm, không gỉ sét
Khoang máy, khay, vỏ đều làm từ Inox 304 – tiêu chuẩn bắt buộc trong ngành thực phẩm.
Ưu điểm:
-
Chịu nhiệt tốt
-
Không gỉ sét
-
An toàn vệ sinh
-
Lau rửa dễ dàng
Ứng dụng của máy sấy nhiệt dạng khay 100kg/mẻ
Sấy thịt – cá – hải sản:
Khô cá, khô mực, tôm khô, thịt sấy, cơm cháy, chà bông.
Sấy nông sản – trái cây:
Mít, chuối, xoài, thơm, khoai, đậu…
Sấy dược liệu:
Lá thảo mộc, rễ, vỏ cây, nấm dược liệu…
Sấy thực phẩm ăn vặt:
Snack từ da cá, bánh sấy, mực tẩm vị, khô gà…
Vì sao nhiều xưởng chọn máy sấy nhiệt của Anfafoco?
-
Đội kỹ thuật chuyên chế tạo thiết bị sấy – rang – chiên
-
Tư vấn đúng công suất theo từng mô hình xưởng
-
Thiết kế tối ưu nhiệt – gió giúp nguyên liệu khô đều hơn
-
Sử dụng linh kiện công nghiệp bền bỉ
-
Hỗ trợ test thử sản phẩm trước khi đặt hàng
-
Bảo hành dài, bảo trì tận nơi
Thông số kỹ thuật máy sấy nhiệt dạng khay 100kg/mẻ
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Công suất điện | 9 – 24 kW |
| Năng suất | 100 kg nguyên liệu/mẻ |
| Kích thước máy | 1500 x 900 x 2000 mm |
| Chất liệu | Inox 304 chống gỉ, chịu nhiệt |
| Nguyên lý sấy | Tuần hoàn khí nóng cưỡng bức |
| Điều khiển | Nhiệt độ + thời gian tự động |
| Khoang sấy | Cách nhiệt đa lớp |
| Hệ thống quạt gió | Động cơ công nghiệp lưu lượng lớn |
| Số khay | Tuỳ cấu hình xưởng (từ 24 đến 40 khay inox 304) |
Báo giá máy sấy nhiệt dạng khay 100kg/mẻ
Giá máy phụ thuộc vào:
-
Số lượng khay
-
Loại quạt
-
Mức độ tùy chỉnh theo yêu cầu xưởng
-
Chất liệu hoàn thiện (inox toàn bộ hoặc inox – sơn tĩnh điện)
Để nhận báo giá chính xác nhất, bạn liên hệ:
📞 Hotline: 0988.204.720 – (Chuyên gia Anfafoco – tư vấn thiết bị xưởng sản xuất)






