Lò luộc inox 304 30kW, 300kg/mẻ

Lò luộc inox 304 công nghiệp – 30kW | Năng suất 300kg/mẻ | Thiết kế chuẩn xưởng thực phẩm

Trong quy trình sản xuất thực phẩm công nghiệp, đặc biệt các sản phẩm như da cá, thịt, hải sản, mực, nông sản, bún – phở – mì, xôi – cơm cháy, công đoạn luộc – chần nhiệt là một bước quan trọng giúp:

• Làm chín đồng đều

• Khử mùi nguyên liệu

• Giữ màu đẹp tự nhiên

• Tăng độ dai – giòn khi chế biến tiếp theo

Tại chuyengiaosanxuat.com, Anfafoco thiết kế và sản xuất lò luộc inox 304 công nghiệp 30kW, phù hợp cho xưởng quy mô 300–2000kg/ngày, vận hành bền bỉ, an toàn và dễ vệ sinh.

Lò luộc inox 304 – 30kW

Đây là dòng lò luộc công nghiệp sử dụng điện trở công suất 30kW, tối ưu cho nhu cầu luộc nhanh, giữ nhiệt ổn định, làm chín nguyên liệu đều trong thời gian ngắn.

• Thân máy inox 304 dày, chống gỉ tuyệt đối.
• Năng suất cao 300kg/mẻ.
• Thích hợp cho hầu hết sản phẩm: cá, tôm, da cá, thịt, mực, rau củ…
• Thiết kế kín giảm thất thoát nhiệt, tiết kiệm điện.

Công dụng – Ứng dụng của lò luộc 30kW

Ứng dụng trong thực phẩm

• Luộc da cá cho dây chuyền da cá chiên

• Luộc mực, tôm, chả cá

• Chần thịt trước khi xé – quay

• Luộc gà, vịt

• Luộc bún – bánh – hoành thánh

• Chần rau củ, đậu, trái cây

Ứng dụng trong nông sản

• Làm chín nhanh khoai, bí, củ sắn

• Chần sơ để khử enzyme, giữ màu

Ứng dụng sản xuất công nghiệp

• Gia nhiệt nguyên liệu

• Xử lý bán thành phẩm theo quy trình HACCP

Đặc điểm nổi bật của lò luộc inox 304 – 30kW

1. Làm chín nhanh, giữ nhiệt cực tốt

Buồng nấu được bọc bảo ôn cách nhiệt nhiều lớp, giảm thoát nhiệt, đun nhanh và tiết kiệm điện đáng kể.

2. Năng suất 300kg/mẻ

Phù hợp các xưởng quy mô trung bình đến lớn.

3. Chất liệu 100% inox 304

An toàn thực phẩm, tuổi thọ cao, không gỉ sét, dễ vệ sinh.

4. Hệ thống điện an toàn

Tủ điện rời, rơ-le bảo vệ, aptomat chống quá tải.

5. Có thể tùy chỉnh theo yêu cầu

Chiều sâu, dung tích, công suất từ 20 – 60kW đều có thể thiết kế theo sản phẩm của khách.

Cơ chế hoạt động lò luộc inox 304 – 30kW

1. Đổ nước vào lò → bật nguồn → gia nhiệt từ điện trở chìm.

2. Khi đạt nhiệt độ cài đặt, cho nguyên liệu vào luộc.

3. Nhiệt luôn giữ ổn định nhờ cảm biến nhiệt độ.

4. Hết thời gian cài đặt, xả nước/nhấc rổ nguyên liệu.

5. Vệ sinh buồng luộc nhanh nhờ thiết kế đáy nghiêng và van xả lớn.

Lợi ích khi dùng lò luộc điện 30kW thay cho luộc bằng gas

Tại sao nên mua lò luộc tại Anfafoco / chuyengiaosanxuat.com?

• Sản xuất theo yêu cầu, không bán sản phẩm đại trà.

• Đảm bảo inox 304 chuẩn – có test từ tính.

• Tư vấn set-up tổng thể dây chuyền xưởng.

• Bảo hành đầy đủ – hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

• Giao hàng toàn quốc – hỗ trợ lắp đặt.

Thông số kỹ thuật của lò luộc

Liên hệ tư vấn & báo giá

📞 Hotline: 0988.204.720
🌐 Website: chuyengiaosanxuat.com

Bạn chỉ cần cho mình biết sản phẩm – năng suất – mặt bằng, đội ngũ kỹ sư Anfafoco sẽ thiết kế model lò luộc tối ưu nhất cho xưởng của bạn.